苺専業農家を目指す日々の記録


by きょふ

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イチゴ&バナナジュース

夕方になってきつつあるというのに、一向に涼しくならず、余りに暑いので、凍らせていた自家用イチゴを取り出し……。
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丁度、熟してきつつあったバナナも混ぜて、ガガガガーーーーーっと。
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夕暮れを眺めながら、子どもたちとみんなで、冷たいジュースを頂きました。

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by lehuahoney | 2017-08-26 10:01 | 食事のこと | Comments(0)

土用の丑の日

今日はウナギを食べる日。

4歳の息子の分。
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ママの分。
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同じ量だけ食べるようになったんだなぁ、と感慨深い1日となりました。

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by lehuahoney | 2016-07-30 23:15 | 食事のこと | Comments(0)

朝食

私の朝食。品種混ぜ混ぜ。
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イチゴどんぶり……苺農家の特権でしょうか。

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by lehuahoney | 2016-04-03 11:15 | 食事のこと | Comments(2)

久しぶりのお客さま

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本当に久しぶりに会う友人が、愛知から訪ねてきてくれました。
素敵なお土産も沢山貰って。

一緒にランチを食べて。お喋りして。
ゆっくり……とはいかなかったですが、電話で話すのとは違って、会って話すのはやっぱり楽しい。
時間が過ぎるのがあっと云う間でした。

zちゃん、会いに来てくれてありがとう!!
嬉しかったよー♡

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by lehuahoney | 2015-11-22 11:15 | お客さまのこと | Comments(2)

久しぶりの外食

いつ泣きだすか分からない娘を連れて、外食するのは気が引けていたのですが。
思いきって、挑戦。

息子のお子さまプレート。
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しらすがたっぷり載ったほかほかご飯&海老フライに息子、大満足。

心配していた娘もすやすやと寝ていてくれて、何とか無事に食べ終えることができました。

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by lehuahoney | 2015-09-15 23:15 | 食事のこと | Comments(0)

紅いお届けもの

今年もお友達のさくらんぼ農家さんから、さくらんぼが届きました♪

佐藤錦。
安定の甘さ。ほのかな爽やかさと相まって、素晴らしいお味。
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そして、何よりツヤピカで見た目に美しい♡

毎年毎年、家族みんなで感激させて貰っています。
Sさん、本当にありがとう。
美味しく、嬉しく頂きました!

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by lehuahoney | 2015-06-23 23:15 | 頂きもののこと | Comments(2)

筍の季節

ご近所から筍を頂く季節がやってきました。
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早速、料理したのは……私ではなく、夫。
とっても楽しみにしていたようです。

旬な味と、夫の手料理と云うことで、美味しく頂きました!
ごちそうさまでした。

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by lehuahoney | 2015-04-11 23:15 | 食事のこと | Comments(0)

春分の日 お彼岸のごはん……?

夕食、こちらが主食です、と夫に言ったら。
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えーーー、これ、おやつに食べるものでしょ!?と言われて、ごはんにはなり得ないのか……と思ったママ。

……駄目でしょうか。

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by lehuahoney | 2015-03-21 23:15 | 食事のこと | Comments(0)

ブラウンシュガーファースト ココナッツオイル

今更ながら、ですが。
妊娠中でもOKと聞き、少し前からココナッツオイル生活を始めてみました。

使っているのは、ブラウンシュガーファーストさんのものです。
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こちらの本を参考に。



ココナッツオイル生活をはじめよう COCONUT OIL PERFECT BOOK

さて、効果の程は……いかに?

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by lehuahoney | 2015-03-20 23:15 | お気に入りの物のこと | Comments(0)

食べていいもの、悪いもの

朝食の支度に、いそいそと冷蔵庫からチーズを取り出そうとした私に、夫が「妊婦って、チーズ食べない方がいいみたいだよ」と一言。

――え? え? そうなの???

と、朝から目が点に。

私はチーズやヨーグルトが大好物で、やめろ、と言われても、今更、なのです。
それに、息子がお腹の中に居た時も、別に普通に食べていたし……。

知らなければ、幸せ……と云うこともあるんだなぁ、と思いつつ、理由が知りたかったので、夫に尋ねてみると、なんでも「リステリア」に感染する恐れがあるからだとか。

調べてみると、こんな記事が→

なるほど。

注意すべきチーズは、どうやらナチュラルチーズである模様。
同様に、生ハム、スモークサーモン等加熱しないでそのまま食べる調理済み食品も危険があるのですね。
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では、こんなプロセスチーズであれば、いいのかしら???なんて。

食って、色々あるんだなぁと改めて思い至りました。
妊婦や幼児が食べない方が良いもの、食べた方が良いもの。
食べ合わせ、栄養……お勉強できることは、まだまだ沢山ありそうです。

それにしても、私、知らなさ過ぎで、呑気過ぎるかも……と、一瞬焦ったことは、ナイショナイショ。

(おまけ)
そんな話を夫婦でした、翌日ぐらいに、こんなニュースを見つけて、びっくり。→
リステリア、恐ろしい……。

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by lehuahoney | 2015-03-19 23:15 | 食事のこと | Comments(6)