苺専業農家を目指す日々の記録


by きょふ

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むろう大沢農場 ブルーベリージャム

室生寺で有名な奈良県の室生にある、むろう大沢農場
ここは、ママのお友達の農場です。
何しろ、ここの農場の無農薬のブルーベリーが、大好物のママ。

なので、その大好物が詰まったジャムを贈り物に、と選んでみました。

少し前のこと。
贈り物のジャムをお届けした際に、少し味見を……と、早速、大人たちが数人でジャムを楽しんでいたところ、たちまち瓶が空に……。

その空の瓶を横に、談笑し続けていたところ、頭の黒い鼠……いえ、娘が歩けるようになったことを見せつけるかのように、よちよちと机に歩みより、おもむろにスプーンを握ると……。
d0277116_8372690.jpg

もう、殆どジャムの残っていない瓶からジャムを執拗に掻き出し、一口。
d0277116_839778.jpg

初めての味わいに顔が神妙……というか変顔になっています。

しばらく、なめ続けた娘は、うんうん、と2回頷き、そして更に瓶にスプーンを入れ、
d0277116_8404747.jpg

心行くまで、味わい続けていました。

殆ど、食べられていないとは思いますが、それでも、娘の気が済んだ頃には、口の周りにブルーベリーのジャムがいっぱい付着しておりました。

最後、もう、スプーンにジャムが付かなくなり、瓶をのぞき込む娘……。
d0277116_8464729.jpg

1歳児も夢中になる、美味しさです。

所謂、お砂糖の甘さの甘ったるい感じがせず、ブルーベリー本来の風味とブルーベリーの持つ甘さが色濃く、頬張れば、お口一杯に広がる豊かな香りのこちらの、ジャム。
本当におすすめです♪

こちらから購入できます。
ほかにも、美味しい物、盛りだくさんなので、皆さま、ぜひ、チェックしてみてくださいね!

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by lehuahoney | 2016-10-20 08:00 | ジャムのこと | Comments(0)